Le groupe Sécurité alimentaire comporte deux volets, soit la cuisine et le potager. Ces sphères d’activités offrent l’opportunité d’accomplir une diversité de tâches. Au potager, le travail se déroule en collaboration avec les UrbainCulteurs à la Ferme urbaine aux Jardins du bassin Louise situés au Vieux-Port de Québec. C’est dans ce lieu qu’il nous est possible de mettre les mains à la terre pour cultiver différents fruits, légumes et herbes fraiches. Le volet cuisine se concrétise grâce à une collaboration avec le service communautaire et d’aide à la famille de l’Armée du Salut. Notre mission est principalement axée sur le tri alimentaire, la préparation de paniers et la cuisine de différents plats succulents destinés au frigo partage.

Pas besoin d’être un cuisinier ou un jardinier hors pair pour faire partie de notre équipe, seulement d’avoir le désir de s’impliquer et d’en apprendre davantage sur ces sujets !